La cave
Au sein du Restaurant de la Plage, le service du vin est assuré par Laurent Wacogne, Maître Sommelier, en association avec les plats servis.
Notre cave comporte une grande variété de vins, avec une carte comprenant environ 250 références sélectionnées parmi les vignobles français.
Cette grande variété nous permet d'effectuer un service au verre.
Nous vous proposons différents conditionnement, de la demi-bouteille au magnum, et vous laissons l'opportunité de découvrir des vins originaux.
Chaque mois, Laurent Wacogne sélectionne un vin qui viendra se marier harmonieusement avec les plats de saison.