100 euros par personne (boissons non comprises) :
- Mise en bouche
- Salade de langoustines et crustacés au vinaigre de framboises
- Nage de coquilles saint-jacques aux épices d'inde
- Turbot et foie gras chaud, poêle aux endives et pain d'épices
- Filet d'agneau et galette de pommes de terre, échalotes
- Petit sablé crème de citron et agrumes
Réservation recommandée par téléphone au 03 21 99 90 90 ou en ligne : cliquez ici
Ce menu est disponible les 13, 14 et 15 février, ainsi que la carte habituelle.
Attention, le vendredi 14 février au soir, nous vous proposerons ce menu UNIQUEMENT.